- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Марокканский салат

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:12


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 2 шт
Апельсин 2 шт
Лимон 1 шт
Редис 10 шт
Семечки тыквенные 1 стак.
Салат по вкусу
Перец болгарский 1 шт
Маслины 10 шт
Перец красный жгучий 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Сельдерей черешковый по вкусу
Сахар 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Почему "марокканский"? Не знаю. Под таким именем он был напечатан в книге "Мусульманская кухня". Довольно необычный легкий и нарядный овощной салатик. Неожиданно вкусный.

Марокканский салат

Огурец и редис нашинковать тонкими кружочками. Салат порвать руками на крупные куски. Лимон и апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать кусочками. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде. Болгарский перец нарезать полукольцами, острый перец очистить от семян и нарезать тонкими полосочками. Петрушку и сельдерей нарезать помельче. Все сложить в салатник, добавить сахар (примерно 1 ч. л. ), посолить, заправить маслом, перемешать.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31588-marokkanskiy-salat.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.