NewsRbk.ru » Салат в честь именинницы тигровой креветки

Салат в честь именинницы тигровой креветки

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:19

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Креветки	10 шт
Масло растительное	по вкусу
Руккола	100 г
Семечки	2 ст. л.
Тесто слоеное бездрожжевое	100 г
Масло оливковое	3 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Уксус	2 ч. л.
Пармезан	2 ст. л.
Сыр твердый	50 г

Личные впечатления о рецепте

Мудрые люди – китайцы.. Каждый год имеет свой символ, животное. И неспроста, 12 -летний календарный цикл равен 12 -летнему астрономическому циклу Юпитера, который был чрезвычайно важен в жизни кочевников, которые являлись основными народами Востока во времена зарождения календаря. В общем, все очень серьезно, но каждый год одно и то же, ну скучно же.. Год кота может быть годом Чеширского кота, год дракона – годом Змея Горыныча, год змеи – годом Воздушного змея, год лошади – годом Пони (очень обидно за маленьких лошадок), год козы – годом Козы-дерезы хотя бы!, год обезьяны – годом Мармозетки (и никак иначе, если есть вопросы – см. Википедию), год петуха – годом Бройлера, год собаки – годом Собаки-бабаки, год свиньи – годом Морской свинки, год мыши (крысы) – годом Летучей мыши, год быка – годом Быка-производителя.. Но я все к чему вообще это веду-то? К тому, что да здравствует год Тигровой креветки, а вот и она сама, спешите видеть виновницу торжества. Кстати, это мой год, так что всем привет. Для конкурса Gorenje: "Новогодняя композиция".

Салат в честь именинницы тигровой креветки

Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт, посыпать одну половину твердым тертым сыром.

Накрыть второй половиной, тонко раскатать.

Вырезать различные фигурки.

Отправить на 15 минут в духовку (180 градусов).

Креветки отварить до готовности.

Очистить креветки, оставив хвостики, разрезать пополам до хвостиков, обжарить в растительном масле.

Перемешать соевый соус, уксус, оливковое масло и тертый пармезан.

На тарелку выложить рукколу, заправить, сверху положить креветки, фигурки из песочного теста и посыпать кунжутом.

Новогодняя композиция:

_____________________________________________________________________________

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31647-salat-v-chest-imeninnicyi-tigrovoy-krevetki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.