NewsRbk.ru » Салат рисовый "Ассортишка"

Салат рисовый "Ассортишка"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	3 стак.
Помидор	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Грибы	200 г
Морковь	1 шт
Яйцо	3 шт
Цедра лимона	1 ч. л.
Чернослив	100 г
Лук зеленый	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Чеснок	3 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Как обычно полезла в холодильник и решила соорудить салатик из того, что было под рукой. Попробовав его, я была приятно удивлена. Салатик получился в меру остреньким и очень вкусным. Вот, делюсь с вами, может кому-то придeтся по вкусу. Буду очень рада :)

Салат рисовый "Ассортишка"

1. мелко нарезать лук и замариновать в уксусе (это для тех, кто любит с кислинкой)

2. затем промыть лук и обжарить на сковородке до прозрачного состояния

3. добавить к луку нарезанный помидор и тушить минут 10

4. теперь смешиваем заранее отваренный рис, помидоры с луком, нарезанные не сильно мелко грибы и промытый и нарезанный чернослив, тeртую на мелкой тeрке отварную морковку, отварные яйца и зелeный лук

5. заправляем салат майонезом, выдавливаем чеснок, добавляем лимонный сок и цедру лимона. Всe хорошо перемешиваем.

Салатик готов. Приятного аппетита)))))

При желании можно красиво выложить салатик, используя для этого формочки для печенья

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31649-salat-risovyiy-assortishka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.