Ночью в Москве: 
Салат рисовый "Ассортишка"
Поварёнок 3 уровня
237 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:19:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
3 стак. |
| Помидор |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Грибы |
200 г |
| Морковь |
1 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
| Чернослив |
100 г |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Как обычно полезла в холодильник и решила соорудить салатик из того, что было под рукой. Попробовав его, я была приятно удивлена. Салатик получился в меру остреньким и очень вкусным. Вот, делюсь с вами, может кому-то придeтся по вкусу. Буду очень рада :) |
Пошаговое приготовление
1. мелко нарезать лук и замариновать в уксусе (это для тех, кто любит с кислинкой)
2. затем промыть лук и обжарить на сковородке до прозрачного состояния
3. добавить к луку нарезанный помидор и тушить минут 10
4. теперь смешиваем заранее отваренный рис, помидоры с луком, нарезанные не сильно мелко грибы и промытый и нарезанный чернослив, тeртую на мелкой тeрке отварную морковку, отварные яйца и зелeный лук
5. заправляем салат майонезом, выдавливаем чеснок, добавляем лимонный сок и цедру лимона. Всe хорошо перемешиваем.
Салатик готов. Приятного аппетита
)))))
При желании можно красиво выложить салатик, используя для этого формочки для печенья 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
