NewsRbk.ru » Салат овощной с авокадо "Взрыв"

Салат овощной с авокадо "Взрыв"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:26

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста пекинская	4 пуч.
Перец болгарский	1 шт
Авокадо	1 шт
Груша	1 шт
Сыр твердый	150 г
Петрушка	1 пуч.
Сок лимонный	1 шт
Масло оливковое	3 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат овощной, я его назвала "Взрыв"! Почему? Не по внешнему виду, а это взрыв вкусового восприятия, рецепторы просто вешаются от многовкусия! Рецепт реально существует, нашла на сайте вегетарианцев. Напишу, как делала я, немного изменив.

Салат овощной с авокадо "Взрыв"

Вот они, красавцы разноцветные! Особенно приятно готовить зимой!

3-4 листа пекинской капусты и перец, очищенный от семян, крупно нарезать и выложить на дно салатника.

Грушу нарезать тонкими ломтиками.

Авокадо очистить, освободить от косточки и нарезать, как грушу, тонкими ломтиками. Выложить всё в салатник.

Отдельно делаем заправку - нарезаем петрушку, заливаем её лимонным соком, добавляем соль, можно щепотку сахара, масло. Даем настояться минут 5.

Внимание! Можно все овощи оставить слоями или перемешать! Сверху на салат - натертый на крупной терке сыр. Готовый салат полить заправкой с петрушкой.

Или вообще перемешайте весь салат, получится "Взрыв" не только вкусовой, но и цветовой!

Подавать на стол! Обязательно вкушать с радостью! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31717-salat-ovoschnoy-s-avokado-vzryiv.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.