- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Морковча" (морковка по-корейски)
Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:27
Морковь | 1 кг |
Уксус | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Я до 3 -х лет жила в Казахстане. У нас были замечательные соседи, которые, как рассказывала мне бабушка, и научили еe готовить этот салат. Он очень вкусный и без него не обходится ни один наш праздник. Попробуйте и вы этот корейский салат! |
Салат "Морковча" (морковка по-корейски)
Морковь почистить, нашинковать на специальной терке (или порезать очень тонкой соломкой), выложить в чашку. В середину моркови насыпать перец, добавить пропущенный через чесночницу чеснок.
На сковороде накалить немного растительного масла, вылить его на чеснок с перцем, перемешать с морковью. Добавить приправу "Для моркови по-корейски" и соль, перемешать. Полить всe уксусом (примерно 1, 5 ст. л)и соевым соусом, перемешать и дать настояться пару часов.
Приятного аппетита!
Примечание: масло должно быть сильно накалено, иначе морковь будет слишком сырой и вкус у салата будет иной.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31720-salat-morkovcha-morkovka-po-koreyski.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.