- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Морковча" (морковка по-корейски)

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:27


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 кг
Уксус по вкусу
Приправа по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соевый соус по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Я до 3 -х лет жила в Казахстане. У нас были замечательные соседи, которые, как рассказывала мне бабушка, и научили еe готовить этот салат. Он очень вкусный и без него не обходится ни один наш праздник. Попробуйте и вы этот корейский салат!

Салат "Морковча" (морковка по-корейски)

Морковь почистить, нашинковать на специальной терке (или порезать очень тонкой соломкой), выложить в чашку. В середину моркови насыпать перец, добавить пропущенный через чесночницу чеснок.

На сковороде накалить немного растительного масла, вылить его на чеснок с перцем, перемешать с морковью. Добавить приправу "Для моркови по-корейски" и соль, перемешать. Полить всe уксусом (примерно 1, 5 ст. л)и соевым соусом, перемешать и дать настояться пару часов.

Приятного аппетита!

Примечание: масло должно быть сильно накалено, иначе морковь будет слишком сырой и вкус у салата будет иной.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31720-salat-morkovcha-morkovka-po-koreyski.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.