Салат делала, как опытный образец, поэтому брала всего по немногу.

Купуста была пекинская и белокачанная. Лимон был большой (120 г), я взяла половинку.

Один апельсин и одно яблоко.

Итак, салат:

Капусту нашинковать, обмять с солью и заправить майонезом.

С пекинской поступить также, только не мять. Она и так сок пустит, в салате.

Лимон очистить от цедры, разделить на дольки и порезать мелко.

С апельсином поступаем также.

Яблоко порезать на 8 частей, удалить сердцевину, порезать треугольничками.

В салатник первым слоем выкладываем капусту.

Сверху лимон.

На лимон опять капусту, сверху апельсин.(Точно фоткала, но фото куда-то делось...)

Опять капуста, сверху - яблоки.

Салат нужно готовить примерно за час до еды. Но не раньше.

Он должен пропитаться, но если постоит дольше - стечет и потеряет "товарный" вид.

Мы ели салат с жареной рыбой "Виноград" - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Приятного ужина и приятных ощущений!