Продукты, которые нам понадобятся.

Овощи нарезать брусочками.

Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.

Выложить овощи в салатник. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, масло и уксус, перемешать и оставить на 30 мин.

В это время вскипятить воду, посолить ее и отварить макароны, как указано на упаковке.

Промыть их холодной водой и добавить к овощам. Добавить нут, перемешать все.

Украсить петрушкой и подавать.

Приятного аппетита!!