- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат из помидоров "черри" с грецкими орехами в грейпфрутовом соке

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:52


Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления
Салат 1 шт
Помидоры черри 50 г
Орехи грецкие 20 г
Сок грейпфрута по вкусу
Сок лимонный 5 г
Соль по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень "удобная" вариация на тему салата с черри, когда под рукой нет куриного мяса, а гости вот-вот должны прийти. Из-за оливкового масла салат, наверное, можно отнести к итальянской кухне.

Салат из помидоров "черри" с грецкими орехами в грейпфрутовом соке

Собственно: ингридиенты для салата. (Прошу прощения - забыла оливковое масло).

Я решила не ставить пошаговые фото. Просто смешать все ингридиенты - и всe.

Предварительный этап: на сковороде обжарить ядра грецких орехов на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорели. Если Вы используете готовые жареные орехи, то предварительный этап пропускается.

Взять миску или салатницу.

Нашинковать листья салата так, как желаете. Конечно, лучше крупно.

Добавить помидорок "черри". Обжаренных уже грецких орехов.

Сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком (или уксусом) и полить соком грейпфрута. Можно смешать сок лимона и сок грейпфрута, получится соус.

Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

Рекомендую дать салату немного настояться, чтобы он пропитался соками.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31963-salat-iz-pomidorov-cherri-s-greckimi-orehami-v-greypfrutovom-soke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.