NewsRbk.ru » Табуле с киноа » Версия для печати

Табуле с киноа

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Киноа	1 стак.
Вода	1 стак.
Соль	по вкусу
Масло оливковое	2 ст. л.
Сок лимонный	1 ч. л.
Помидоры черри	7 шт
Огурец	1 шт
Лук красный	1 шт
Морковь	1 шт
Петрушка	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Это один из вариантов известного восточного салата Табуле. Он получился легким, вкусным и ароматным, а благодаря киноа и большому количеству овощей еще и очень полезным. Такой салат подходит как для обеда, так и для ужина. Несомненный плюс этого салата - простота приготовления. Советую готовить сразу несколько порций, потому что вам обязательно захочется добавки.

Табуле с киноа

Киноа залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и бавить огонь. Готовить 15 минут. Готовый киноа взбить вилкой.

Петрушку измельчить. Помидоры черри развезать на 8 частей, морковь натереть на курупной терке. Лук и огурец нарезать кубиком.

Оливковое масло, лимонный сок и соль смешать в чашке.

Полученной смесью залить подготовленные овощи и перемешать.

Добавить киноа и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31982-tabule-s-kinoa.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.