Ночью в Москве: 
Табуле с киноа
Поварёнок 3 уровня
268 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:54:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 83 |
Ингридиенты для приготовления
Киноа  |
1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Помидоры черри | 7 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Это один из вариантов известного восточного салата Табуле. Он получился легким, вкусным и ароматным, а благодаря киноа и большому количеству овощей еще и очень полезным. Такой салат подходит как для обеда, так и для ужина. Несомненный плюс этого салата - простота приготовления. Советую готовить сразу несколько порций, потому что вам обязательно захочется добавки. |
Пошаговое приготовление
Киноа залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и бавить огонь. Готовить 15 минут. Готовый киноа взбить вилкой.
Петрушку измельчить. Помидоры черри развезать на 8 частей, морковь натереть на курупной терке. Лук и огурец нарезать кубиком.
Оливковое масло, лимонный сок и соль смешать в чашке.
Полученной смесью залить подготовленные овощи и перемешать.
Добавить киноа и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
