NewsRbk.ru » Огуречный салат с маслинами и перцем чили

Огуречный салат с маслинами и перцем чили

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:59

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	2 шт
Маслины	100 г
Перец чили	1 шт
Лук зеленый	2 шт
Укроп	1 пуч.
Петрушка	1 ч. л.
Йогурт	100 мл
Сок лимонный	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Хлеб	2 ломт.

Личные впечатления о рецепте

Необычное сочетание ингредиентов, потрясающе вкусная и полезная заправка - и это все в одном салате! Такой салат прекрасно подойдет для ужина, а еще обязательно подайте к нему кусочек подсушенного хлеба, ммм... очень вкусно!

Огуречный салат с маслинами и перцем чили

1. Огурец почистить и нарезать мелким кубиком, посолить и дать постоять 10 минут.

2. Маслины порезать мелко (у меня на 8 частей).

3. Зеленый лук нарезать тонкими колечками.

4. Перец очистить от семян, ХОРОШО ПРОМЫТЬ и нарезать полосками. Укроп мелко нарезать.

5. Йогурт смешать с лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить и смешать с рубленой петрушкой, укропом и луком.

6. Добавить огурцы, маслины, перец чили. Перемешать, и салат готов.

Подавать охлажденным с кусочком подсушенного хлеба.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32040-ogurechnyiy-salat-s-maslinami-i-percem-chili.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.