NewsRbk.ru » Салат с творогом и кальмарами

Салат с творогом и кальмарами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:09

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	300 г
Лук красный	1 шт
Огурец	3 шт
Перец сладкий	1 шт
Творог	250 г
Йогурт	100 мл
Зелень	по вкусу
Сок лимонный	шт
Орехи кедровые	30 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочный, ароматный весенний салат с нежной морской ноткой кальмара. Творог делает салат таким вкусным и сытным, а заправка из йогурта с лимонным соком подчеркивает вкус сладкого перца. Все очень гармонично и просто.

Салат с творогом и кальмарами

1.Тушки кальмаров промыть и варить в кипящей подсоленной воде 4 минуты. Затем откинуть на дуршлаг, дать остыть и нарезать кольцами.

2.Лук мелко нарезать и обдать кипятком, откинуть на дуршлаг.

3.Огурцы нарезать соломкой.

4.Сладкий перец нарезать так же, как огурцы.

5.Петрушку и укроп мелко нарезать. Творог размять вилкой.

6.Добавить к творогу остальные ингредиенты. Посолить, поперчить и осторожно перемешать.

7.Йогурт перемешать с лимонным соком и заправить салат. Посыпать орешками.

Теперь можно наслаждаться!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32134-salat-s-tvorogom-i-kalmarami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.