Отварное мясо мелко режем, либо рвем руками на волокна.

Свежий огурец, болгарский перец нарезаем соломкой.В

се перемешиваем.

У меня был вот такой букетик зелени, выращенный мамочкой на огороде. Для тех, кто не любит кинзу, можно заменить петрушкой. А вообще, набор зелени может быть любой по Вашему вкусу.

Мелко режем зелень, в идеале салат лучше порвать руками, но я делала поздно ночью, чтобы взять с собой на работу, поэтому порезала все ножом.

Солим, перчим, заправляем майонезом (сметаной, йогуртом, растительным маслом с горчицей) по вкусу. Даем немного настояться и можно подавать к столу.

Украшать особо было некогда, пора было спать, поэтому прошу прощения за подачу. Конечно же, количество ингредиентов писала на глаз. Надеюсь, кому-нибудь пригодится чудный летний салатик.