Помидоры опустить в кипящую воду на несколько секунд, затем быстро охладить под холодной водой. Снять с помидоров кожицу.

Фисташки очистить и потолочь ступкой или измельчить в блендере.

Лук измельчить. Если лук горький, ошпарить кипятком.

Помидоры нарезать на маленькие кубики и смешать с луком и фисташками, чуть посолить и выдержать 10 -15 мин.

Советую попробовать!!! ; -)