- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат с баклажанами "Легкий"
Опубликованно 5 Мая 2015, в 01:27
| Горчица | 1 ч. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Лимон | шт |
| Яйцо | 4 шт |
| Яблоко | 1 шт |
| Горошек зеленый | бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Баклажан | 2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Этот салатик для тех, кто следит за фигурой... но без фанатизма. ; ) |
Салат с баклажанами "Легкий"
1. Баклажаны очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
2. Разогреть в сковороде масло, добавив в него крупно нарезанный чеснок. После того, как чеснок отдаст свой аромат маслу, его нужно убрать.
3. Слегка обжарить баклажаны, затем добавить нарезанный репчатый лук и еще немного потушить.
4. Баклажаны и лук "отжать" (удалить лишнее масло) и выложить в салатник.
5. Добавить зеленый горошек, нарезанные мелкими кубиками яблоко и яйцо.
6. Заправить салат соусом: смешать майонез, сметану, горчицу и сок половинки лимона. Украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32309-salat-s-baklazhanami-quotlegkiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.