Подготовить продукты, которые нам потребуются.

В кастрюлю с кипящей водой засыпаем белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить до готовности.

Удаляем мякоть помидора.

Вот что получится. Мякоть режем на мелкие кусочки.

В белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика добавляем кукурузу

Помидоры

Зелень

Соль и мед

Все хорошо перемешиваем и фаршируем помидоры.

Готовую семью кладем на зеленый лист салата и украшаем гранатом. Для создания глаз я использовала кукурузу и маслины, а рот сделала из редиса.

Ну вот мой маленький дегустатор, проверяет, что же там под шапочкой помидорыча. Приятного аппетита!