"Семья помидорыча"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 01:29:08 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 84 |
Рис | 2 горст. |
Помидор | 3 шт |
Кукуруза | 70 г |
Мед | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 1 ч. л. |
Петрушка | 4 шт |
Укроп | 4 шт |
Лук зеленый | 4 шт |
Соль | 2 г |
Гранат | 15 шт |
Салат | 1 шт |
Очень легкий и оригинальный салат для праздничного стола, детских праздников и постного питания. |
Подготовить продукты, которые нам потребуются.
В кастрюлю с кипящей водой засыпаем белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика, довести до кипения и плотно закрыть крышкой. Варить до готовности.
Удаляем мякоть помидора.
Вот что получится. Мякоть режем на мелкие кусочки.
В белый длиннозерный рис "Мистраль" Индика добавляем кукурузу
Помидоры
Зелень
Соль и мед
Все хорошо перемешиваем и фаршируем помидоры.
Готовую семью кладем на зеленый лист салата и украшаем гранатом. Для создания глаз я использовала кукурузу и маслины, а рот сделала из редиса.
Ну вот мой маленький дегустатор, проверяет, что же там под шапочкой помидорыча. Приятного аппетита!