Салат с пшеном
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 01:29:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Пшено | 1 стак. |
| Огурец | 1 шт |
Лимон ![]() |
1 шт |
| Апельсин | 2 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Этот салат я нашла в одном из журналов. Он меня заинтересовал своими интересными ингредиентами и пестрыми красками. Данный салат очень актуален в пост. |

Пшено отварить до мягкости.

Болгарский перец и огурец нарезать кубиками.

Апельсины почистить от кожуры и от пленки, нарезать кубиками.

Натереть цедру лимона.

К пшену добавить огурец, перец, соль и перемешать.

Далее добавляем цедру и сок лимона.

Далее добавляем апельсин и его сок, который выделился когда мы его чистили. В последнюю очередь добавляем мелко нарезанный укроп.

Наш салат готов!!! Всем приятного аппетита!!!

Я выложила салат с помощью детской пасочки (абсолютно новой)

И украсила цветком из болгарского перца и укропа.

В данном рецепте я использовала пшено компании "Мистраль".

Ночью в Москве: 

















































...