Хорошо промываем салат романо и нарезаем.

Моем и нарезаем сельдерей.

Моем яблоки и удаляем сердцевину. Нарезаем кубиками.

Моем и нарезаем огурец.

Моем, чистим, удаляем косточку у авокадо Нарезаем кубиками.

Моем зеленый лук и нарезаем.

У меня были греческие оливки в банке. Сливаем жидкость и нарезаем оливки.

Накрываем миску и ставим холодильник. На фото половинная порция.

Готовим заправку. В маленькой миске смешиваем белый винный уксус, сок лимона и масло. Я брала Олейну с оливковым маслом. А так же соль, сахар и перец. Чтобы подобрать вкус "под себя", сделайте соус сначала без сахара, добавьте небольшое количество к маленькой порции салата, попробуйте. Повторите, добавив в небольшое количество соуса сахар. Мне понравилось и с сахаром и без)

Заправьте салат и подавайте на стол. Приятного вам аппетита и солнечного настроения)

Салат зарядит вас солнечной энергией и подарит весеннее настроение! Будьте здоровы!