Зелёный салат с лимонной заправкой
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:28:58 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Романо | 1 шт |
Сельдерей черешковый ![]() |
3 шт |
Яблоко ![]() |
2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Авокадо | 2 шт |
| Оливки зеленые | 1 стак. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Масло растительное | 1 стак. |
Уксус ![]() |
2 ст. л. |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
Сахар ![]() |
1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец лимонный | 1 ч. л. |
| Доброго дня! Представляю вам очень вкусный, полезный, низкокалорийный и яркий салат. Продукты хорошо гармонируют вместе. Теперь такой салатик станет постоянным на моём столе! |

Хорошо промываем салат романо и нарезаем.

Моем и нарезаем сельдерей.

Моем яблоки и удаляем сердцевину. Нарезаем кубиками.

Моем и нарезаем огурец.

Моем, чистим, удаляем косточку у авокадо Нарезаем кубиками.

Моем зеленый лук и нарезаем.

У меня были греческие оливки в банке. Сливаем жидкость и нарезаем оливки.

Накрываем миску и ставим холодильник. На фото половинная порция.

Готовим заправку. В маленькой миске смешиваем белый винный уксус, сок лимона и масло. Я брала Олейну с оливковым маслом. А так же соль, сахар и перец. Чтобы подобрать вкус "под себя", сделайте соус сначала без сахара, добавьте небольшое количество к маленькой порции салата, попробуйте. Повторите, добавив в небольшое количество соуса сахар. Мне понравилось и с сахаром и без)

Заправьте салат и подавайте на стол. Приятного вам аппетита и солнечного настроения)
![]()
Салат зарядит вас солнечной энергией и подарит весеннее настроение! Будьте здоровы!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...