Капусту нашинковать, морковь натереть, перемешать.

Лук нарезать кольцами, чеснок выдавить и добавить к капусте.

Маринад:

Воду, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное вскипятить и залить капусту. Вынести на холод.

К вечеру можно кушать.

Приятного аппетита!