NewsRbk.ru » Салат Семейный » Версия для печати

Салат Семейный

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капусты	1 шт
Перец красный жгучий	1 шт
Огурец	1 шт
Помидор	1 шт
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Уксус	9 шт
Сахар	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот салатик хорош как на гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Его лучше готовить из молодой капусты, но можно и из осенней, только ее необходимо посильнее обмять. Попробуйте, думаю, Вам понравится.

Салат Семейный

Шинкуем капусту.

Слегка ее обминаем.

Режем мелко огурец, помидор и перчик.

Смешиваем и заправляем салат.

Салат готов.

Капусту мелко шинкуем, кладем в широкую миску. Слегка солим, кладем чуточку сахара, бальзамического (или пищевого)уксуса и легонько обминаем. Огурчик, перчик и помидор режем мелко и добавляем в капусту. Заливаем оливковым маслом-перемешиваем. Посыпаем мелко порезанной петрушкой или укропом. Даем настояться с 0, 5 часа. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32452-salat-semeynyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.