Моем стебли сельдерея и при помощи бумажного полотенца убираем воду.

Режем. Я разрезаю стебель вдоль, а потом нарезаю мелко поперек. Листья не использую. Только для украшения или отдельным блюдом :)

Теперь режем рыбу. Я использовала при приготовлении слабосоленые брюшки семги. Тоже сначала разрезала вдоль, потом уже поперек.

Теперь открываем ананасы и выкладываем их в салатницу. Количество определяем по вкусу. Я добавляю еще 1-2 ч. ложки ананасового сиропчика.

Добавляем сок лимона. В бутылочке уже выдавленный сок. Добавляю на глаз, но, думаю, там где-то 1-2 столовые ложки сока.

Я салат не солю, мне достаточно той солености, которую ему придает рыба.

Перемешиваем.

Украшаем листочками сельдерея. И наслаждаемся :)