Салат из сельдерея с ананасами и семгой
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 08:38:43 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Сельдерей черешковый | 3 шт |
Ананас | бан. |
Семга | 1 шт |
Лимон | 1 шт |
Легкий, вкусный, ароматный... Единственный способ накормить мужа сельдереем :) |
Моем стебли сельдерея и при помощи бумажного полотенца убираем воду.
Режем. Я разрезаю стебель вдоль, а потом нарезаю мелко поперек. Листья не использую. Только для украшения или отдельным блюдом :)
Теперь режем рыбу. Я использовала при приготовлении слабосоленые брюшки семги. Тоже сначала разрезала вдоль, потом уже поперек.
Теперь открываем ананасы и выкладываем их в салатницу. Количество определяем по вкусу. Я добавляю еще 1-2 ч. ложки ананасового сиропчика.
Добавляем сок лимона. В бутылочке уже выдавленный сок. Добавляю на глаз, но, думаю, там где-то 1-2 столовые ложки сока.
Я салат не солю, мне достаточно той солености, которую ему придает рыба.
Перемешиваем.
Украшаем листочками сельдерея. И наслаждаемся :)