NewsRbk.ru » Салат "Розовый сельдерей" к рису

Салат "Розовый сельдерей" к рису

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:42

Время приготовления: 12 минут

Ингридиенты для приготовления

Свекла	1 шт
Сельдерей черешковый	3 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Бальзамик	30 г
Соевый соус	2 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Масло оливковое	30 г
Кунжут	по вкусу
Рис	1 пакет.

Личные впечатления о рецепте

Мы, конечно, принцессы... И почти не едим. Но иногда так хочется поужинать после 6, особенно если до 6 мы работали, бегали по магазинам, занимались с детьми! От такого салатика вреда фигуре не будет никакого, а пользы организму будет море! Он очень легкий, поэтому вполне можем позволить себе дополнить его вареным рисом! Заходите, угощайтесь!

Салат "Розовый сельдерей" к рису

Отварить в подсоленной воде рис. Я выбрала рис Басмати ТМ "Мистраль"

Свеклу почистить и нарезать средними кубиками. Немного расскажу о том, как очень быстро запечь свеклу - а вдруг кто не в курсе)) Свеклу моем, укладываем в пакет для запекания, делаем в нем несколько проколов и завязываем. Ставим в микроволновку на максимум на 10-12 минут. Все)))

Сельдерей нарезать кусочками, смешать со свеклой. Посолить, поперчить.

Делаем заправку. Смешиваем бальзамический уксус, мед, соевый соус и оливковое масло.

Заливаем наш салат заправкой и оставляем мариноваться минут 10.

Подаем с рисом, посыпав по желанию кунжутом или кедровыми орешками.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32498-salat-quotrozovyiy-seldereyquot-k-risu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.