NewsRbk.ru » Овощной салат с сырными шариками

Овощной салат с сырными шариками

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:43

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Салат	1 вилок
Помидор	3 шт
Огурец	4 шт
Лук репчатый	1 шт
Маслины	1 бан.
Брынза	200 г
Петрушка	1 пуч.
Укроп	1 пуч.
Уксус	1 ч. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Маринад	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты, мы привыкли использовать в повседневной кухне. Также это замечательное блюдо, порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин, порадовать близких красивым, главное вкусным салатом.

Овощной салат с сырными шариками

http://www.youtube.com/embed/YNfbszsbGxE?feature=oembed

Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу.

Порезать помидор дольками, выложить в миску.

Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску.

Лук порезать колечками и отправить в миску.

Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску.

С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом.

В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке.

Порубить укроп ножом и высыпать к сыру с огурцами, перемешать.

Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник.

Берем немного сырной массы в руки и лепим небольшие шарики, выкладываем на салат сверху.

В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой.

Приятного вам аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32505-ovoschnoy-salat-s-syirnyimi-sharikami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.