NewsRbk.ru » Салат "Медовый огурец"

Салат "Медовый огурец"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:50

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	3 шт
Изюм	2 ст. л.
Мед	3 ст. л.
Орехи грецкие	4 ст. л.
Зелень	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю рецепт салатика с достаточно необычным сочетанием вкуса огурчика и меда. Вообще огурцы с медом - старинное русское блюдо, ныне совсем позабытое. Первый раз про такое сочетание я узнала в детстве от своей мамы, с недоверием отнеслась к блюду, но все же попробовала - оказалось вкусно! А рецепт этого салата нашла в одном кулинарном журнале, решила приготовить и вспомнить вкус тех самых медовых огурчиков из детства, но чуть дополненных другими ингредиентами. Попробуйте приготовить такой салатик. Я его ем на завтрак - легко, быстро, вкусно и очень полезно!

Салат "Медовый огурец"

Огурцы натереть на крупной терке.

Изюм обдать кипятком, обсушить. Добавить к огурцам мед (должен быть жидкий), измельченные орехи, изюм, все перемешать.

Посыпать салат рубленной зеленью и подать к столу.

А вот и огурцы с медом. Режете кружочками огурцы и сверху поливаете медом - проще не придумаешь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32582-salat-quotmedovyiy-ogurecquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.