NewsRbk.ru » Салат "Летний экспромт"

Салат "Летний экспромт"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:50

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	3 шт
Салат	1 пуч.
Перец болгарский	1 шт
Лук красный	1 шт
Базилик	1 пуч.
Миндаль	100 г
Масло оливковое	по вкусу
Горчица	по вкусу
Лимон	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

С наступлением летнего сезона так хочется порадовать себя свежими овощами и зеленью, по которым так успели соскучиться за зиму:)В сочетании с гармоничной заправкой салат получается вкусным, питательным и лёгким.

Салат "Летний экспромт"

Для приготовления салата понадобятся:

-куриное филе-2-3 шт

-салат листовой-1 пучок

-перец болгарский красный большой-1 шт

-лук красный салатный-1 средняя головка

-базилик-1 пучок

-мндаль-100 гр

-масло оливковое

-горчила французская

-лимон

-соль

-перец чёрный молотый

Куриное филе отварить, остудить, разобрать руками на небольшие кусочки.

Салат нарвать руками.

Перец порезать соломкой.

Лук нашинковать тонкими полу-кольцами.

Базилик нарезать не очень мелко.

Миндаль измельчить. Соединить все ингредиенты, аккуратно перемешать руками. Для заправки соединить оливковое масло, французскую горчицу, сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу. Если горчица несладкая и в ней много уксуса, то добавить чуть-чуть сахара.

Приятного аппетита:)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32586-salat-quotletniy-ekspromtquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.