NewsRbk.ru » Баклажанчик » Версия для печати

Баклажанчик

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:52

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	2 шт
Яйцо куриное	4 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и сытный салат, мы его часто готовим летом, в пору балажанов. Фото, к сожалению, нет.

Баклажанчик

Баклажаны очистить и нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Дать стечь соку, отжать хорошенько. Затем обжаривать на растительном масле пока не начнут румяниться. Яйца измельчить, мелко порезать луковицу. Все соединить и заправить по вкусу майонезом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32608-baklazhanchik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.