Ночью в Москве: 
Баклажанчик
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 08:52:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 2 шт |
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный и сытный салат, мы его часто готовим летом, в пору балажанов. Фото, к сожалению, нет. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны очистить и нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Дать стечь соку, отжать хорошенько. Затем обжаривать на растительном масле пока не начнут румяниться. Яйца измельчить, мелко порезать луковицу. Все соединить и заправить по вкусу майонезом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
