- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Осенний салат с печеными баклажанами

Опубликованно 5 Мая 2015, в 08:58


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 2 шт
Чеснок 2 зуб.
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Рецептов блюд из баклажанов­ очень много. Это популярный­ овощ во многих странах, особенно в странах СНГ. Мы предлагаем­ Вам необычный салат, где этот овощ нужно предварите­льно испечь недолго в духовке, как указано в видео-рецепте, и смешать с другими овощами. Особенный аромат и пикантност­ь салату дает лук и чеснок. Заряд витаминами­ перед холодной зимой Вам обеспечен. Приготовле­ние салата не займет у Вас много времени, особенно если Вы заранее испечете баклажаны. Желаем Вам приятного аппетита и крепкого здоровья!

Осенний салат с печеными баклажанами

http://www.youtube.com/embed/HZvJH3XJZ7w?feature=oembed

Запекаем 25-30 минут баклажаны в духовке при температуре 180 градусов (можно запечь их заранее, а использовать, когда придет время. У нас они лежали в холодильнике 3 дня до начала приготовления).

Все ингредиенты нарезаем мелким кубиком, зелень и чеснок рубим очень мелко.

Все складываем в одну миску, солим и заправляем растительным маслом.

Мы заправляли домашним подсолнечным, наши подписчики советовали заправлять оливковым, по-этому масло можно выбрать по своему вкусу.

Может рецепт слегка не своевременный по сезону, но может пригодится в будущем.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32664-osenniy-salat-s-pechenyimi-baklazhanami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.