- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Теплый салат с пшеном
Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:04
Лук репчатый | 1 шт |
Баклажан | 2 шт |
Цуккини | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Розмарин | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец чили | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Пшено | 1 пакет. |
Очень вкусный, сытный, полезный салат с пшеном и овощами! Добавление розмарина придает очень приятный лесной аромат и вкус! Заходите, угощайтесь! |
Теплый салат с пшеном
В подсоленной воде варим пшено. У меня пшено золотое ТМ "Мистраль"
Лук и чеснок чистим. Лук режем тонкими дольками, чеснок ломтиками. Обжариваем на разогретом растительном масле.
Добавляем баклажаны и цуккини, нарезанные брусочками. Добавляем листики розмарина. Обжариваем 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивая.
С помидоров снимаем кожицу, режем мякоть кубиками, добавляем к овощам и тушим еще 5-7 минут. Добавляем соль, перец и перец чили.
Смешиваем овощи с готовым пшеном.
Приятного всем аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32718-teplyiy-salat-s-pshenom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.