NewsRbk.ru » Картофельный салат "Пестрый"

Картофельный салат "Пестрый"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:07

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	6 шт
Морковь	1 шт
Лук красный	1 шт
Кинза	1 пуч.
Укроп	1 пуч.
Яйцо куриное	4 шт
Перец болгарский	2 шт
Перец черный	1 г
Масло растительное	5 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный бюджетный салатик. Все ингредиенты обычно есть в наличии. Придумала его сама, порывшись основательно на сайте в картофельных салатах) Семья слопала на ура. На фото он не очень красивый, потому что фотографировала на утюг.

Картофельный салат "Пестрый"

Картофель

Яйца

Пассировка

Варим картофель в мундире и яйца. Трем морковь на крупной терке. Можно порезать, но сын не ест порезанную. Режем перец болгарский не крупно. В сковороду наливаем растительное масло для жарки и в горячее масло добавляем щепотку черного перца. Затем пассируем морковь и добавляем перец. Томим под крышкой 7-8 минут. Чистим яйца, картофель. Режем кубиками. Затем тонкими полукольцами режем лук. Режем зелень. Все перемешиваем, солим и заправляем маслом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32744-kartofelnyiy-salat-quotpestryiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.