Ночью в Москве: 
Картофельный салат "Пестрый"
Поварёнок 3 уровня
303 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 09:07:37 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
6 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лук красный |
1 шт |
| Кинза |
1 пуч. |
| Укроп |
1 пуч. |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Перец черный |
1 г |
| Масло растительное |
5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный бюджетный салатик. Все ингредиенты обычно есть в наличии. Придумала его сама, порывшись основательно на сайте в картофельных салатах) Семья слопала на ура. На фото он не очень красивый, потому что фотографировала на утюг. |
Пошаговое приготовление
Картофель
Яйца
Пассировка
Варим картофель в мундире и яйца. Трем морковь на крупной терке. Можно порезать, но сын не ест порезанную. Режем перец болгарский не крупно. В сковороду наливаем растительное масло для жарки и в горячее масло добавляем щепотку черного перца. Затем пассируем морковь и добавляем перец. Томим под крышкой 7-8 минут. Чистим яйца, картофель. Режем кубиками. Затем тонкими полукольцами режем лук. Режем зелень. Все перемешиваем, солим и заправляем маслом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
