NewsRbk.ru » Фельд-салат с морковью и яблоком

Фельд-салат с морковью и яблоком

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:19

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	30 г
Морковь	1 шт
Яблоко	1 шт
Семечки подсолнуха	1 ст. л.
Бальзамик	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сахар	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Фельд-салат имеет нейтральный вкус, содержит минимум соли и калорий. Многие диетологи рекомендуют использовать фельд-салат в меню диетического питания.

Фельд-салат с морковью и яблоком

1. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.

2. Яблоко помыть, очистить, удалить семена, натереть на крупной терке или мелко порезать.

3. Продукты перемешать, добавить щепотку сахара + соль, молотый перец (по вкусу) + 1 ч. л. бальзамико (или 1 ч. л. виноградного уксуса или сок 1/2 лимона).

Все хорошо перемешать, оставить мариноваться на 5 мин.

4. Фельд-салат помыть, разделить на отдельные листочки.

5. Добавить листья фельд-салата к остальным продуктам, добавить 1 ст. л. растительного масла, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 5 мин.

6. 1 ст. л. очищенных семян подсолнечника обжарить на сковороде (без масла) до золотистого цвета.

Добавить в салат при подаче.

Приятного апетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32859-feld-salat-s-morkovyu-i-yablokom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.