NewsRbk.ru » Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем

Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:34

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Свекла	1 шт
Шампиньоны	300 г
Лук красный	1 шт
Салат	1 пуч.
Соевый соус	3 ст. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Паприка сладкая	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный и сытный салат. Легко заменит основное блюдо. В Пост разнообразит ваше меню.

Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем

Картофель нарезаем соломкой.

Свеклу отвариваем. Нарезаем кубиками. Добавляем немного растительного масла, перемешиваем.

Грибы нарезаем и обжариваем.

Картофель обжариваем с добавлением паприки до готовности.

Для заправки смешиваем растительное масло, соевый соус Kikkoman и горчицу. У меня французская горчица.

Лук нарезаем перьями. На тарелку выкладываем листья салата. По желанию можно их просто порвать. Затем произвольно свеклу, грибы, картофель и лук. Поливаем все заправкой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/32991-salat-so-svyokloy-shampinonami-i-zharenyim-kartofelem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.