NewsRbk.ru » Салат "Эх, грибочки" » Версия для печати

Салат "Эх, грибочки"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:35

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Шампиньоны	400 г
Салат	300 г
Укроп	1 пуч.
Чеснок	3 зуб.
Лимон	3 ст. л.
Масло сливочное	3 ст. л.
Семечки подсолнуха	2 ст. л.
Семечки тыквенные	2 ст. л.
Кунжут	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Масло растительное	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусно, сочно, ароматно. Быстр в приготовлении. Минимум продуктов, максимум удовольствия. На вкус, как маринованные грибочки, только ещё вкуснее!!

Салат "Эх, грибочки"

Семена тыквы и подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавить кунжут и жарить ещё 1-2 минутки. Снять с огня и пересыпать в тарелочку.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки. Обжарить в сливочном масле 2-3 минуты, на сильном огне.

Листья салата помыть, обсушить, крупно нарезать или порвать руками. Добавить нарезанный чеснок, растительное масло, лимонный сок, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать.

Добавить тёплые шампиньоны и перемешать.

Выкладываем обжаренные семена, перемешиваем и сразу подаём.

Невозможно устоять перед такими грибочками!!

Сочные, ароматные, очень вкусные!!

Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33006-salat-quoteh-gribochkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.