- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат с грибами и фасолью
Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:38
Шампиньоны | 1 бан. |
Фасоль | 1 бан. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Майонез | по вкусу |
Простой и в то же время очень вкусный салат. Мама узнала рецепт на работе и сделала его дома, после чего он стал моим самым любимым салатом. Без него у нас ни один праздник не обходится. Я считаю, что этот салат - достойная замена легендарному Оливье. |
Салат с грибами и фасолью
Слить воду с фасоли, выложить ее на сковородку и немного подсушить (чтобы салат не был водянистым).
С грибов, как и с фасоли, сливаем воду, режем их чуть мельче, чем они есть в банке, и тоже подсушиваем на сковородке.
Мелко режем лук и пассируем его на сковородке.
Отвариваем яйца и тоже их режем.
Смешиваем все ингредиенты (к этому времени лук, фасоль и грибы должны уже остыть), заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Фасоль можно брать как красную, так и белую. Я рекомендую красную, т. к. она добавляет яркости салату.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33032-salat-s-gribami-i-fasolyu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.