- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат "Соленый гриб в прекрасной шубке"
Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:48
Грибы | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Яйцо | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Хорошая закуска к праздничному столу. Возможны вариации на тему "шубки" в зависимости от вкусов едоков. Салат может быть по вкусу очень соленый и не очень (зависит от грибов) |
Салат "Соленый гриб в прекрасной шубке"
1. Промыть соленые грибы (дать стечь жидкости). Нарезать их в размер удобный для употребления, но не очень мелко.
2. Репчатый лук, яйца и картофель нарезать на мелкие кубики, морковку натереть на крупной терке(если хочется более нежного вкуса можно использовать мелкую терку или кухонный комбайн)
3. Начинаем "собирать"салат:
- выкладываем небольшой слой картофеля, на него слой морковки.
- немного перчим, солим (т. к. грибы соленые рекомендую использовать"Вегету"), слегка покрываем майонезом.
- слой яиц + немного сметаны
- небольшой слой лука, на него слой соленых грибов + сметана + репчатый лук + картофель + соленые грибы + сметана.
- слой яиц + морковка + перчим и солим по вкусу + майонез
- картофель+...
Можно слои повторять, если желаете салат высокий и многослойный. Закончить салат картофельным слоем, покрыть майонезом и украсить солеными грибами и зеленым горошком (все зависит от фантазии).
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33127-salat-solenyiy-grib-v-prekrasnoy-shubke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.