- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат с сырыми шампиньонами и кедровым орехом
Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:50
Шампиньоны | 300 г |
Салат | 200 г |
Помидоры черри | 300 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр голландский | 50 г |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Потрясающий салат "Грибной момент"! Легкий маринад для грибов придает особую пикантность всему салату, а аромат прогретых кедровых орешек просто сводит с ума! Стоит попробовать! |
Салат с сырыми шампиньонами и кедровым орехом
Готовим все наши продукты для салата
Первым делом готовим маринад для грибочков. Для этого смешиваем наши составляющие:масло Олейна+соевый соус+сок лимона+чеснок (на пресе)+сахар.
Нарезаем свежие шампиньоны пластинками
Помещаем шампиньоны в маринад, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15. Тем временем занимаемся нарезкой салата.
Берем порционное блюдо, в котором планируете подавать салат и нарываем листья салата, сверху кладем порезанные помидорки черри на четвертинки
Сверху выкладываем подмаринованные грибы (просто достаем из маринада и кладем, не отжимаем), немного тертого на длинной терке маложирного сыра и горсть кедрового ореха, прогретого на сковороде. Слегка присолим и поперчим и заправим маслом Олейна. Маринад, которым пропитались грибы, задаст нотку всему салату!
Теперь все красиво оформляем и подаем! Весна с Олейной в самом разгаре!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33151-salat-s-syiryimi-shampinonami-i-kedrovyim-orehom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.