NewsRbk.ru » Салатик "Предновогодние фантазии"

Салатик "Предновогодние фантазии"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 09:56

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	3 шт
Яйцо куриное	2 шт
Огурец	1 шт
Сельдь	50 г
Майонез	1 ст. л.
Сметана	1 ст. л.
Чеснок	1 зуб.
Лук зеленый	по вкусу
Сыр твердый	50 г

Личные впечатления о рецепте

"Новый год к нам мчится.... " Когда слышишь эту песню в рекламе по десять раз в день, на самом деле задумаешься: "А ведь скоро Новый год". Вот я сегодня задумалась и решила сделать салатик, чтобы можно было и на стол подать, и что-то вроде забытое старое и новенькое одновременно.

Салатик "Предновогодние фантазии"

Сначала готовим соус. Для этого берём майонез, сметану, сельдь, огурец маринованный и чеснок.

Всё помещаем в блендер и измельчаем.

Вот такой вид у соуса, не очень красивый, но остренький, кисловато-солёный.

Очищенный картофель натираем на крупной тёрке.

Также натираем на тёрке яйца.

Мелко режем зелёный лук.

Всё перемешиваем с соусом. Далее я помещала в пиалку (можно большую бульонную кружку), выстланную пищевой плёнкой. Переворачиваем на тарелку и сверху натираем на мелкой тёрке сыр.

Вот, такой салатик, хорош как закусочка из-за присущей остроты и солёности.

Скоро будут eлки, Дед мороз, Шампанское.....

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33155-salatik-prednovogodnie-fantazii.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.