NewsRbk.ru » Салат с рисом и фетой » Версия для печати

Салат с рисом и фетой

Опубликованно 5 Мая 2015, в 10:03

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	стак.
Фета	120 г
Помидор	по вкусу
Перец болгарский	1 шт
Маслины	бан.
Петрушка	2 ст. л.
Масло оливковое	4 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат выглядит очень живописно, да и по вкусу свежо и пикантно. Его очень легко приготовить, а процесс займет совсем немного времени. Я конечно бы добавила острого перчика чили, салатик получается ещё вкуснее!

Салат с рисом и фетой

Берём смесь риса и киноа. Отвариваем как указано на упаковке и остужаем.

Болгарский перец нарезаем соломкой и обжариваем на оливковом масле 3-5 минут. Остужаем.

Помидоры очищаем от семян и нарезаем кубиком, оливки колечками.

Сыр нарезаем кубиками, петрушку мелко рубим.

Все ингредиенты, кроме сыра и зелени, перекладываем в миску.

Добавляем оливковое масло, лимонный сок, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем.

Как я уже писала, я бы в этот салат добавила побольше остринки в виде перчика чили, салат получается ещё вкуснее!

Готовый салат выкладываем на блюдо, посыпаем кубиками сыра и рубленной петрушкой.

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33222-salat-s-risom-i-fetoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.