- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лобио постное
Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:29
Фасоль | 200 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Орехи грецкие | 80 г |
Лимон | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Зелень | по вкусу |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Для постящихся и просто любителей фасоли. Несколько лет назад такой вариант готовил на передаче "Кулинарный поединок" Сергей Рост. Результат нам очень понравился. Попробуйте и Вы. Пересмотрела все варианты, но такого не нашла. |
Лобио постное
Отварить замоченную на ночь фасоль.
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить отваренную фасоль.
Измельчить грецкие орехи. Мелко порезать зелень (у меня петрушка).
Добавить в сковороду грецкие орехи и измельченную зелень.
Выдавить чеснок и полить соком лимона. Добавить столовую ложку сахара и щепотку соли. Перемешать и дать остыть.
Приятного аппетита.
Количество ингредиентов дала то, которое успела записать во время передачи, но давным-давно делаю на глаз. Контролировать вкус можно меняя количество чеснока и лимона.
Мой первый опыт пошаговых рецептов.
Подозревала, что это не просто, но что настолько!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33411-lobio-postnoe.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.