Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Отварим фасоль лима ТМ "Мистраль" - вскипятить, 10 минут варить на сильном огне, потом до готовности на небольшом. У меня ушел всего час.

Помидоры черри помоем и разрежем на половинки.

Помело отделим от кожи и пленок.

А также достанем салатную смесь (или любимый салат, траву): промоем в холодной воде и выложим на блюдо.

К салату добавим 2/3 фасоли, заправим оливковым маслом, посолим и аккуратно перемешаем.

Сверху выложим разломанный на кусочки помело и оставшуюся фасоль, а вокруг разложим половинки помидорок черри.

И в самом конце польем бальзамик-кремом.

Салат можно подавать к столу!

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437