Горох отварить и остудить

Редис и огурцы нарезать кружочками (или полукружочками, если крупные овощи)

Далее можно поэкспериментировать, добавив в блюдо яйца, сыр, кусочки ветчины, но я решила сделать его максимально легким и простым. По кругу уложить редиску, затем огурцы, а в центр отварной горох. Посолить по вкусу

Сбрызнуть растительным маслом, украсить укропом. Приятного аппетита!

Блюдо прекрасно подойдет на закуску или станет легким ужином. Огурец и редиска приятно хрустят, наполняя нас витаминами, при этом содержат небольшое количество калорий, а горох, богатый белком подарит чувство сытости