Салат "Весенняя картинка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из бобовых |
| Добавлено: | 2015-05-05 20:47:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Горох | стак. |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Редис | 6 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Легкий красочный и, конечно, полезный салатик порадует весной. При этом он дает простор для фантазии и позволяет дополнять его различными ингредиентами, играя вкусом |

Горох отварить и остудить

Редис и огурцы нарезать кружочками (или полукружочками, если крупные овощи)

Далее можно поэкспериментировать, добавив в блюдо яйца, сыр, кусочки ветчины, но я решила сделать его максимально легким и простым. По кругу уложить редиску, затем огурцы, а в центр отварной горох. Посолить по вкусу

Сбрызнуть растительным маслом, украсить укропом. Приятного аппетита!
![]()
Блюдо прекрасно подойдет на закуску или станет легким ужином. Огурец и редиска приятно хрустят, наполняя нас витаминами, при этом содержат небольшое количество калорий, а горох, богатый белком подарит чувство сытости

Ночью в Москве: 

















































...