- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Двуслойное заливное
Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:52
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Колбаса | 50 г |
| Желатин | 15 г |
| Бульон | 400 мл |
| Кетчуп | 2 ст. л. |
| Майонез | 100 г |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Пригодится такое заливное в летнюю жару. Да и на праздничный стол поставить не стыдно. |
Двуслойное заливное
Желатин растворить в горячем бульоне.
Влить майонез и взбить.
В смазанную маслом форму высыпать петрушку.
Залить 1/2 желатиново-майонезной массы.Поставить в холодильник для застывания.
Яйца разрезать пополам и выложить на застывший слой "желе".В промежутки насыпать колбасу,порезанную кубиками.
Огурец порезать пластинками и выложить между половинками яиц.
В оставшуюся 1/2 массы,добавить кетчуп,хорошо перемешать и залить яйца,колбасу и огурец.Поставить в холодильник до полного остывания.
Очень хорошо выглядит заливное, если его делать в формочках для кексов. И для каждого отдельно будет и смотрится наряднее.
Украшайте по-своему желанию.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33638-dvusloynoe-zalivnoe.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.