- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Заливное "Конфетти"
Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:54
Грудка куриная | 500 г |
Ветчина | 500 г |
Кукуруза сахарная | 1 бан. |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Желатин | 50 г |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перед Новым годом просматривала старые рецепты, вот решила вас порадовать простеньким, вкусным, красивым заливным. |
Заливное "Конфетти"
Куриную грудку и морковь отвариваем в 1 л воды около 30 минут. Добавляем соль по вкусу. Желатин замачиваем в 100 мл кипячeной воды и оставляем набухать. Далее берeм формочки, я брала пиалки, в каждую режем кубиками грудку, морковь, ветчину, кладeм по 2 столовые ложки консервированной кукурузы и зелeного горошка. Бульон процеживаем, добавляем раствор желатина, доводим до кипения, но не кипятим. Разливаем по формочкам. Оставляем остыть, далее ставим в холодильник для полного застывания. Для того чтобы красиво выложить заливное из формочки, опускаем формочку на несколько секунд в кипяток, выкладываем на блюдце.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33655-zalivnoe-konfetti.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.