- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Заливное "Конфетти"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 20:54


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 500 г
Ветчина 500 г
Кукуруза сахарная 1 бан.
Горошек зеленый 1 бан.
Желатин 50 г
Морковь 1 шт
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Перед Новым годом просматривала старые рецепты, вот решила вас порадовать простеньким, вкусным, красивым заливным.

Заливное "Конфетти"

Куриную грудку и морковь отвариваем в 1 л воды около 30 минут. Добавляем соль по вкусу. Желатин замачиваем в 100 мл кипячeной воды и оставляем набухать. Далее берeм формочки, я брала пиалки, в каждую режем кубиками грудку, морковь, ветчину, кладeм по 2 столовые ложки консервированной кукурузы и зелeного горошка. Бульон процеживаем, добавляем раствор желатина, доводим до кипения, но не кипятим. Разливаем по формочкам. Оставляем остыть, далее ставим в холодильник для полного застывания. Для того чтобы красиво выложить заливное из формочки, опускаем формочку на несколько секунд в кипяток, выкладываем на блюдце.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/33655-zalivnoe-konfetti.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.